Частная кондитерская изнутри. Выбор за тобой

Современный рынок насыщен разнообразной продукцией: от промышленного производства до частных предприятий. Потребителю остается выбирать между ними, зачастую опираясь на качество продукции. Но если крупные концерны заботятся о качестве своей продукции  и часто подвержены различным проверкам, то частные компании зачастую подобных ревизий избегают. А от этого страдает потребитель: покупая кота в мешке, он зачастую лишь может догадываться о процессе производства и надеяться, что он проходит без нарушений.
Раскроем глаза на правду. Недавно мне довелось побывать в частной кондитерской. Условия, в которых готовится продукция, здесь, мягко сказать, не лучшие.

Ноябрьские праздники в Москве

Ноябрь у всех вызывает унылые, серые ассоциации. Однако, это не так, если его правильно организовать в своих планах. Заранее я распланировал длинные ноябрьские выходные, выпавшие на День народного единства. И провел их в Москве - настоящий праздник в местах, где вершились события тех далеких лет. И уже совсем скоро репортаж из столицы. 

Нетипичная Москва. Из центра на Рублевку

Центр Москвы весь пронизан старинными, впечатляющими в архитектурном плане, улочками. Так, с Красной площади можно свернуть на Никольскую - одну из старейших улочек Москвы.

Аллея парящих зонтиков появилась в Краснодаре

В Краснодаре появилась новая достопримечательность - Аллея парящих зонтиков. Яркие краски и оригинальность не оставляют прохожих равнодушными.

Краснодар официально получил статус города-миллионника

В День своего 225-летия Краснодар официально получил статус города-миллионника. Долгое время столица Юга шла к этому, и вот, наконец, служба Росстата признала, что город перешел заветную планку. Сертификат с почетным статусом был вручен мэру Краснодара на праздничном концерте.

Нетипичная Москва. Переулочками центра

О Москве можно писать много. Да и я неоднократно это делал. Стоит лишь пролистать назад несколько страниц блога. И в этом году, традиционно, я провел часть своего летнего отпуска в столице России. Причем побывать в Москве мне удалось дважды за лето.

Новый учебный год - новая должность и новые горизонты

Вот и начался новый учебный год. Я сложил полномочия географа и перешел на должность заместителя директора по УВР. Новые горизонты и новая ответственность. Но "географическая составляющая" все же осталась в нескольких уроках и в образе жизни. Который позволяет жить активно, путешествовать, стремиться к цели!

С новым учебным годом!

Международный фестиваль фейерверков

Два дня, 18-19 августа, небо над Москвой озаряли залпы салютов. В столице России проходил Международный фестиваль фейерверков "Ростех". Свое мастерство показали 8 команд: Австрии, Словакии, Греции, США, Болгарии, Италии, Великобритании и Андорры.
Я давно хотел попасть на это мероприятие. И вот, в этом году, моя мечта стала реальностью.

Подходит лето к закату. Итоги фотолета - 2018, или тур по трем городам героям

Последними жаркими днями догорает это лето... Практически позади отпуск. Осталось подвести его итоги, а они в этом году потрясающие:
- 1000 километров пройдено на машине;
- 4 перелета;
- 8 переездов на поезде.

Крымские каникулы. Тайны древнего Херсонеса.

В центре Севастополя, на берегу Черного моря между Песочной и Карантинной бухтами, расположилась одна из главных достопримечательностей города - древнегреческий полис Херсонес. В музей-заповедник можно попасть как бесплатно, взяв билет на самостоятельную прогулку, так и с экскурсией.

Крымские каникулы. Балаклава. Фиолент. Севастополь

В Севастополь отправимся из Ялты по шоссе, ведущему вдоль берега моря. Таких скальных массивов в нашем крае нет. Живописнейшая дорога не оставляет в покое: взгляд открывает новые виды за каждым новым поворотом.

Крымские каникулы. Ялта - город счастья

В 40 километрах от Алушты расположился знаменитый город-курорт Ялта. Добраться сюда можно как на машине, так и на троллейбусе. Мы выбрали второй вариант. Проехать на троллейбусе вам предстоит 36 километров, всего на дорогу уйдет минут 45, а цена билета составит 56 рублей. Все троллейбусы комфортабельные, с кондиционерами, занавесками на окнах, множество сидячих мест. То есть стоять на длинную дорогу не придется. Можно спокойно наслаждаться видами крымских населенны пунктов: Партенит, Гурзуф, Никита. Троллейбус ходит очень часто: примерно каждые 10-15 минут. Это все тот маршрут № 52, что связывает Симферополь и Ялту.

Крымские каникулы. Алушта

Долгожданный отпуск, спланированные заранее поездки - все эти прелести лета наступили с первыми июльскими деньками. Солнце в Краснодаре раскалило воздух до +40, хотелось бы отправиться в Среднюю полосу России, но ЧМ-2018 внес свои коррективы и мы отправились покорять Крым. В прошлом году я активно изучал Восточный Крым, а в этом году наш путь лежал в центр и на запад полуострова. Именно оттуда и серия сюжетов. Мы проедем от Крымского моста до Алушты, прокатимся по самому длинному троллейбусному маршруту в мире, насладимся видами скал в районе Ялты, посетим древний Херсонес и легендарный Севастополь.

+ 40 не предел

В Краснодаре сегодня, 28 июня, побит температурный рекорд. Днем столбики термометра показали +38,9, что на 0,8 выше предыдущего абсолютного рекорда июня, зафиксированного в 2012 году. Напомню, метеонаблюдения в Краснодаре ведутся с 1853 года.
Аномальная жара установилась по всей территории Юга России. Сегодня днем в Ростове столбики термометра показали +38, в Астрахани +39, в Калмыкии поднялись до +40. И это не предел. В ближайшие дни синоптики ожидают в Калмыкии повышение температуры воздуха до +44...+45 градусов.
На Кубани к выходным придет холодный фронт, уже в субботу пройдут сильные осадки и похолодает до + 31 градуса. 

Итоги ГИА по географии

Вот и пришли результаты экзамена по географии в 9-х классах. В этом году его сдавали 33 человека (в 2017 году их было 36 человек) из почти 110 выпускников 9-х классов. Средний бал в Карасунском округе - 22,0, средний балл по МБОУ СОШ  № 57 - 24,0.

Интервью для испанского канала "5 Sport"

Гуляем мы сегодня с другом в парке "Краснодар", никого не трогаем. И тут внезапно подходят к нам несколько молодых людей с камерой и микрофоном.
- А вы нам очень нужны! - говорят они нам. - Мы хотели бы взять интервью для одного испанского канала. Вы могли бы ответить на пару вопросов?
Мы немного опешили сначала, но потом рискнули. А вопросы были отнюдь не простые. Посвящены они все были Испании и футболу этой южной страны.

Летние холода

Вчера наступило календарное лето. Однако, в большинстве районов России столбики термометров не спешат достигать летних значений. Даже в Краснодаре днем температура воздуха едва вчера достигла отметки +24. А сегодня арктический холод добрался и до Европейского Юга. В Волгограде утром было +3, в Астрахани +5, в Краснодаре +9. А в самой холодной точке Краснодарского края - с. Белая Глина ночные температуры воздуха сегодня снизились до +2. Вот такое вам лето!

Цунами в Черном море: миф или реальность?

Наблюдая за тем, как бьются о берег волны Чёрного моря во время ненастья, мне и в голову не приходило, насколько ласковое море может быть жестоким. Бури на Чёрном море, явление не столь частое, но довольно впечатляющее зрелище. Удивительно, но факт, помимо бурь, Чёрное море может являть миру и цунами.

Крымский мост. Первые шаги в будущее

Еще в XVIII - XIX вв. люди, жившие по разным берегам Керченского пролива мечтали о мостовом переходе в этом месте. В 1901 году английское правительство разработало проект железнодорожной магистрали из Лондона в Дели. Но, проект было решено заморозить: как обычно все упирается в деньги. Часть этой магистрали должна была пройти по мосту через Керченский пролив.

Крымский мост: мы проехали в числе первых!

Крымский мост - самый длинный мост в Европе. Его долго ждали крымчане: он дал возможность беспрепятственно попадать с полуострова на материковую часть страны. На этой неделе магистраль открыл Президент РФ В.В.Путин. Нам удалось проехаться по мосту в числе первых. Большой репортаж о том, как это было уже совсем скоро...

Крымский мост: Loading… ██████████████] 99%

Первый день из длинной череды майских праздников уже прошел под знаком путешествий: мы в числе первых отправились посмотреть на уже почти готовый к открытию Крымский мост.
Дорога к нему ведет через Славянск-на-Кубани и Темрюк. А затем можно выбрать разные варианты: тот, который показывает как "самый быстрый" программа в навигаторе и тот, который выбираешь сам (после проезда по варианту навигатора).

+30 и выше

Сегодня, после небольшого перерыва, в Краснодар вернулось тепло - днем воздух прогрелся до +27,5 градусов. В ближайшие дни похолодания ждать не следует: в пятницу, 27 апреля днем воздух прогреется уже до +30. Такая солнечная погода продержится все выходные и майские праздники: днем будет от +22 до +27 градусов. 

Лучшие из лучших!

Учащийся нашего класса

Козлов Константин 

одержал победу на муниципальном этапе соревнований: 1 место по плаванию и 1 место по пятиборью (двоеборью). К успеху Константина привели многие годы тренировок, упорство и желание превзойти результаты сверстников. Медали и дипломы займут достойное место в портфолио Кости.

Поздравляем!!!

Уничтожение краснодарского троллейбуса

Троллейбус в Краснодар пришел в 1950 году. Этот экологически чистый вид транспорта активно развивался в советские годы, а после распада СССР его развитие немного приостановилось. Однако, в начале 2000-х годов в этот вид транспорта вдохнули вторую жизнь: в городе активно началось строительство новых троллейбусных линий. Построены линии до ул. 1 Мая в Комсомольском микрорайоне, линия по ул. Восточно-Кругликовской, Кубанской Набережной, в район ККБ по ул. Черкасской, по улице Буденного, улице Красных Партизан до ул. Круговая, линия в Юбилейный микрорайон и к ТРК "Красная площадь". Расчеты показывали, что эти линии необходимы жителям города, решат транспортные проблемы. Однако, что-то поменялось либо в головах сменяющихся руководителей, вряд ли в транспортных потоках, что эти линии просто стали закрывать одна за другой. 

Лето в апреле

Три дня подряд погода балует теплом жителей Краснодара. Вчера столбик термометра поднялся до +21 градуса, сегодня уже +22, завтра синоптики обещают +25. Такая солнечная погода сохранится до конца недели. Самыми теплыми обещают быть среда и четверг - воздух прогреется до +27 градусов. К выходным похолодание снова вернет нас в привычные весенние рамки - днем будет всего +15...+18. 

Краснодар в кино

В нашем городе есть не мало мест, которые попали в кадры отечественных кинофильмов. Давайте прогуляемся по этим знаковым объектам.

Сцена из жизни

Во второе воскресенье первого весеннего месяца, в этом году - 11 марта, отмечается День картографа. Плодами их работы мы пользуемся ежедневно - карты в навигаторе и смартфоне, чтобы проложить путь в незнакомом городе, да или просто найти нужную, но малоизвестную улицу, в своем...

На картах, помимо всем давно привычных названий, можно разыскать и оригинальные. Кто и когда, а самое главное, в каком состоянии их придумывал, остается загадкой.

Лучше поздно, чем никогда

25 февраля, за 3 дня до весны, в Краснодаре выпал первый снег. Это как из строк классика: "Зимы ждала, ждала природа, снег выпал только... в феврале!"
Решил не брать сегодня на улицы дорогущий фотоаппарат, а снял несколько видов заснеженных улиц на камеру iPhone

Канатное метро в Краснодаре: миф или реальность?

Еще вчера СМИ сообщали о том, что Краснодар на Российском инвестиционном форуме в Сочи представит проект строительства канатного метро в Краснодаре, а уже сегодня появились новые сообщения, о том, что премьер-министр Д.Медведев указал на интерес к проекту. "Пробуйте. Для Краснодара - это хороший проект", - подчеркнул Медведев.

На исходе зимы

Сегодня днем в Краснодаре столбики термометра поднялись до +18 градусов. Ночью тоже было тепло для зимы: +9 показывали термометры. Эта зима, которая так и не порадовала краснодарцев снегом, через немногим более 20 дней, завершится. За зиму было всего пару дней, когда срывались редкие снежинки, а иногда на поверхности почвы было 1-2 мм снега. Но мы люди южные, нам лучше без него.
Февраль обещают также теплым. Еще дважды в этом месяце воздух прогреется до + 20 градусов. Вторая волна тепла будет в 15-х числах, а третья - ближе к концу месяца. В итоге серьезного снега, скорее всего, уже не будет.  Да и ночных морозов - максимум до - 5 упадут столбики термометров.Так что, вот и перезимовали!

В чем ошибаются начинающие фотографы?

Фотограф. Как много в этом слове. И каждый, схватив в руки зеркалку,  начинает помпезно кричать, что он профи. Но это далеко не так. А учиться ему придется очень и очень долго. Давайте поразмышляем над частыми ошибками начинающих фтографов.

Как правило, если у вас есть амбиции стать профессионалом, то первое, с чего вы начинаете свой путь, это выбор между Canon и Nikon. В сети уже давно идут войны между этими брендами, хотя именно это и становится одной из первых ошибок.

Герои блокадного Ленинграда

День воинской славы России, ежегодно отмечаемый 27 января, вписан в историю государства как окончание одного из самых жестоких противостояний у северной столицы нашего государства – Санкт-Петербурга (Ленинграда).